アレルギーといっても、インスタントラーメンでのこと。
以前チキンラーメンを美味しく頂いてから、3,4時間後に呼吸がヒューヒューいいだした
なんだ?小麦アレルギーは無かったはずだが。
大して気にせず今日、名もないというかマイナーなカップラーメンを食べた。
やはり食後3、4時間後にヒューヒューいい出した。
カップ麺 アレルギーで検索すると似たような人がいて、油じゃねーか?ということのようだったが、特定までは至らないようだったも
「あれれ、やはりラーメンか?」と思ってパッケージをみたらアレルゲンぽいのは「脂揚げ麺、植物油」というのがあった。
油揚げ麺をで検索すると、揚げ油は「パーム油、ラード、ゴマ油またはそれらの混合」らしい。
自分に合うかどうかを振り子でチェックすると、パーム油は全くダメ。ほぼアレルゲンだな。
今はなんともないが、カップ麺もノンフライ麺のみか。
以前下血してから禁止してたのを解いて、結構楽しく食べてたんだがなあ。
まあ、常食しているわけじゃないからいいか。